Незвичайні рецепти

Баклажани солодкі і кислі

Баклажани солодкі і кислі

Рецепт солодких і кислих баклажанів від 27-08-2017 [Оновлено 27-08-2017]

The Баклажани солодкі і кислі вони - дуже смачний і смачний гарнір з овочів. Після обсмажування паніровані баклажани просто додайте їх до оцту, цукру, солі, м’яти та перцю, змішайте все разом і ет-воїла, ваш препарат гірко-солодке вона буде готова! Я почав цінувати цей напівсолодкий смак лише кілька років тому, в моєму будинку ці препарати були не дуже модними, і тому моє піднебіння не навчилося цим ароматам. На щастя, блог дав мені можливість дослідити кухню на декількох фронтах, і тепер солодкі та кислі овочі - серед моїх улюблених гарнірів;) Тобі мій рецепт так і щаслива неділя!

Метод

Як зробити солодкі і кислі баклажани

Вимийте і висушіть баклажани.
Спочатку наріжте їх на скибочки, а потім на товсті смужки.

На великій сковороді обсмажте часник в олії.
Щойно обсмаживши, підніміть його і покладіть баклажани трохи за один раз.
Варіть їх до золотистого кольору і перекладіть в невелику миску.

Тепер додайте цукор, сіль, перець, м'яту і оцет до ще гарячих баклажанів.
Ретельно перемішайте інгредієнти.

Ваші солодкі і кислі баклажани готові.


Відео: Баклажаны на зиму с болгарским перцем и чесноком, нереально вкусный рецепт (Січень 2022).