Кращі рецепти

Сандвічі з маслом Thermomix

Сандвічі з маслом Thermomix

Рецепт бутербродів з маслом Thermomix від 18-06-2013 [Оновлено 03.09.2018]

Масляні бутерброди - один з найароматніших бутербродів. Для рецепту використовуйте лише оливкову олію, навіть краще, якщо DOP, і комбінуйте частину борошна 00 з цим 0. Для приготування тіста за допомогою Thermomix потрібно лише кілька кроків, потрібний час для закваски бутербродів. і остаточне приготування всього 20 хвилин у духовці. Тому я залишаю вас на різних етапах рецепту.

Метод

Як зробити масляні бутерброди

Помістіть в глечик масло, воду та дріжджі та встановіть швидкість 2 на 25 секунд

Додати борошно і сіль, а потім дати настоятися протягом 3 хв. вел. вухо

З тіста зробіть кульку, покладіть її в миску і дайте їй піднятися 2 години

Тепер візьміть тісто і розділіть його на 8 рівних частин.

розкачайте кожен шматочок тіста, надаючи йому форму невеликого прямокутника, і посипте його крапель олії

Розкачайте кожен прямокутник на собі з коротшої сторони, потім покладіть масляні рулетики на форму для запікання, покриту пергаментним папером, і дайте знову піднятися протягом 1 години

Розігрійте духовку до 190 °, потім поставте бутерброди в духовку і готуйте 20 хвилин і подайте.


Відео: Sommergetränk WassermeloneThermomix TM5TM6 (Січень 2022).