Традиційні рецепти

15 найкращих ресторанів Чарльстона (слайд -шоу)

15 найкращих ресторанів Чарльстона (слайд -шоу)

15) Чарльстонський гриль

Часто отримуючи відзнаки як один з найкращих ресторанів міста, це гаряча точка джазу та їжі подає чотири категорії страв: чисті, пишні, космополітичні та південні - кожна зі своєю тематикою (наприклад, «чисті» тарілки цінують простоту). Досвід не настільки претензійний, як здається. Це просте гурманське блюдо південної кухні з ретельним смаком і майже художнім покриттям. Оскільки менші заклади старої школи Чарльстона занепали, шеф-кухар Мішель Вівер надихає меню.

14) Товста курка

Улюбленець острова Джона, Товста курка пропонує вам все, що вам потрібно, від кросовера для французької країни з низькою країною. Шеф -кухар Фред Нойвіль отримує місцеві інгредієнти для створення страв, які обов’язково заспокоять, задоволять та повільно розширять талію. Сирна крупа з бекону? Картопля au gratin? Помме фрі? Мерсі. Бранч також є улюбленим серед місцевих жителів. Як хтось міг сперечатися з французькими тостами з кремом -брюле?

13) Два містечка Лардер

Винайшов The New York Times слово "Момофукуesque », щоб описати перспективне меню за адресою Два районищо не псує смаку. Страви місцевого виробництва з Хізер та Джоша Кілера дарують чарлстонцям винахідливий досвід обіду, який відривається від місцевих звичаїв, але все ще містить нотки Lowcountry. Обсмалена спаржа з ​​кістковим мозком, настурцією та шахтарським салатом може не звучати як злипання ребер, але це не означає, що вона не дуже смачна. Якщо ви не відчуваєте пригод, бутерброди на сніданок, такі як кусочок свинини з фермерського яйця та витриманий чеддер, є улюбленими вдома та подаються цілий день.

12) Дика олива

Хоча в центрі міста є кілька чудових італійських варіантів, одне з найкращих місць, де можна скуштувати італійські страви зі свіжих морепродуктів у великому районі Чарльстона-на острові Джона, де Дика олива інгредієнти з місцевих джерел для безперебійної італійської доставки. Ми говоримо про в’ялене м’ясо, кальмари та домашню лазанью. І, звичайно, з келихом вина все стає краще, і список Wild Olive великий.

11) Близько 1886 року

Перше, що ви помітите при вході Близько 1886 року є те, що простір просто приголомшливий. Місце розташування на вулиці Вентворт має цегляний фасад з відкритим садом спереду. Усередині ви знайдете південні делікатеси, орієнтовані на здоров'я, відхід від більшості страв з низьких країн, які, як правило, смажаться у фритюрі та заправляються маслом. Тут шеф-кухар Марк Коллінз пом'якшує вершкове масло і вершки, не жертвуючи смаком, і пропонує вишукані страви з нахилом Lowcountry та місцевим сезонним меню, щоб зберегти страви свіжими.

10) Дуб

Шеф -кухар Джеремія Бекон, який проводив час на кухнях, включаючи кухню Нью -Йорка Ле Бернарден та Як таке, може мати свиняче прізвище, але у нього Стейк -хаус Чарльстона, це яловичина, яка є зіркою шоу. Його сертифіковані в сухому стані стейки з ангуса шипляться на гарячій тарілці (з вершковим маслом з місцевих креветок зверху), і в той час як стейк, включаючи ребро з гладкою кісточкою та нью-йоркську смужку, безумовно, є центральним елементом меню, Бекон включає підхід від ферми до столу у всьому меню з видатними стравами, такими як домашнє печиво, обсмажені на сковороді морські гребінці з копченим грейпфрутовим пюре, а також щоденний обертовий вибір морепродуктів залежно від того, що є вранці на ринку.

9) Бакалія

Нещодавно висунутий шеф-кухар та власник, призначений Джеймсом Бородом, Кевін Джонсон демонструє сезонні інгредієнти в це місце в Чарльстоні, в якому панує атмосфера, що нагадує продуктовий магазин у маленькому містечку. Місцеві та регіональні фермери та рибалки складають у своєму міському аграрному меню кухню для домашнього приготування коктейлів та страв з морепродуктів. Сердечна атмосфера підкреслює нейтральний інтер’єр з барвистими банками з овочами та приправами. Ці продукти внутрішньої програми консервування свідчать про місію ресторану відзначати ремісничих виробників цілий рік, зберігаючи свіжі продукти для меню. Ієрархічно класифіковані від "закусок" до "тарілок", обирали страви, натхненні міжнародним набором, що містять регіональні інгредієнти. Перекусіть мусом з курячої печінки з вишуканим варенням з хурми або, на обід, вибрали золотисту рибку з пюре з пастернаку у вермутському бульйоні з кедровим горіхом. Вегетаріанці можуть спробувати свою тайську свинячу подушку зі смаком хрусткого тофу або смажений у дереві морквяний салат, укритий фісташковою крихтою з фініками, грецьким йогуртом та фетою. Запийте свою їжу живими спеціальними коктейлями, такими як брудні зелені помідори Мартіні, освітлені соком зеленого помідора.

8) Звичайний

Шеф -кухар Майк Лата та партнер Адам Неміроу принесли щось нове та захоплююче у кулінарний пейзаж Чарльстона, коли вони відкрили Звичайний у 2013 році. Як і сестра -ресторан, Фіг, кухня створює одну з найсмачніших страв у місті, а атмосфера, обслуговування та барна програма - на вищому рівні та роблять незабутні враження. Ordinary-це бар із морепродуктів та устриць, натхненний Півднем, а в меню представлені свіжі та переважно місцеві продукти, які виловлюють одні з найнапруженіших рибалок, крабберів, устриць та виробників. Меню часто змінюється, деякі речі, які не можна пропустити, - це устричні тарілки чи сумно відома вежа з устриць (хоч і дорога), їх рибний паштет, тартар чи севіче, шніцель з бурштину та устричні повзунки. Нагороди для гарячої точки безперервні з моменту відкриття, включаючи визнання рестораном року The Daily Meal за 2013 рік, найкращими новими ресторанами Esquire 2013 та рестораном 2013 року Southern Living №1.

7) Півострівний гриль

Розташований у корчмі "Плантатор" на Маркет -стріт, Півострівний грильНове південне меню, орієнтоване на м’ясо та морепродукти,-це декадентська справа, але це не означає, що ця кухня спирається лише на висококалорійні лаври і не має бажання чи винаходу. Візьміть меню шампанського від шеф -кухаря Грем Дейлі, «Омар 3 шляхи», в якому представлені пельмені з омарів, темпура з омарів та обсмажений омар у теплій томатному базиліковому вінегреті. На десерт крем -брюле з корицею з портвейном та крихким мигдалем так само добре, як це звучить. А їхній кінцевий кокосовий пиріг має настільки прихильних послідовників, що вони передадуть його вам на ніч у будь -якій точці країни, якщо вам знадобиться виправлення.

6) Тратторія Лукка

Трохи вище, ніж його сучасники у списку, Тратторія Лукка абсолютно вартий походу на одну з найкращих страв північної Італії в місті. Кожен, хто побував у Trattoria Lucca, скаже вам те саме: Не має значення, яку страву ви замовляєте, просто переконайтесь, що в ньому є паста; Адже це речі домашнього виробництва. Шеф -кухар Кен Ведрінські стежить за тим, щоб все, починаючи від таліоліні та кавателлі і закінчуючи букатіні, котили вручну.

5) Трохи на північ від Широкого

З любов’ю відомий місцевим жителям як “SNOB”, Трохи на північ від Брод збирає кімнати з моменту відкриття у грудні 1993 року, саме тоді, коли фестиваль у Сполето підсилював бум Чарльстона як кулінарної сцени та культурного центру. Виконавчий шеф -кухар Френк Лі - легенда кулінарної справи Чарльстона, і не дарма - його невибагливе меню є символом усього чудового в кухні низького рівня. Прості південні страви, такі як креветки та крупа, банановий крем-пиріг та перепели, фаршировані кукурудзяним хлібом,-це речі краси. Існує причина, чому трохи пізніше на північ від Броду все ще залишається жорсткою таблиця через 20 років.

4) МакКрейді

Коли ресторан настільки поважний, що потрапляє до Національного реєстру історичних місць та визначних пам'яток, ви, ймовірно, очікуєте класичного меню, яке не розгойдує човен. Але МакКрейді це не що інше, як традиційне, з інноваційним меню, яке змінюється щодня. Шеф-кухар Шон Брок вплітає нотки сучасності у свою, безумовно, південну кухню; Прикладом можуть служити ситцеві гребінці з гомінею та вершковим горошком, свиняче черевце з соняшниками та ягідкою, курка на низовій фермі з ріпою та цибулею та парфе із замороженої крупи. Бар став відомий своїми спеціальними коктейлями в стилі до заборони.

3) Hominy Grill

Невибагливі, класичні південні страви є ключовими у центрі міста Чарльстон Hominy Grill, де шеф-кухар/власник Роберт Стілінг подає в колишній перукарні крупнозернисту крупу, домашні ковбаси та смажені зелені помідори. Класична вивіска їдальні 1950-х років, надзвичайно зручні дерев’яні стільці та сезонні десерти, такі як пудинг з хурми, уособлюють усе, що означає комфортна їжа.

2) ФІГ

З сезонною їжею, що використовує місцеві, стійкі інгредієнти; багато з яких надходять прямо з ферми, у цьому центрі міста Чарльстон, штат Колумбія місце - це чудове місце, щоб добре поїсти і прибрати. Шеф -кухарі, номіновані на премію Джеймса Борода, Майк Лата та Адам Неміроу пропонують обертове меню простих страв місцевої кухні та зібраних урожаїв. Подумайте про пюре з супу з брукви з яблуками бабусі Сміт, обсмаженої золотистої рибки з рисовою крупою Кароліни та свинячої лопатки на морському острові Оссабау. Цей вишуканий ресторан також отримав кілька нагород за обслуговування у барі зі спеціальністю віскі.

1) Лушпиння

Шеф -кухар Шон Брок дуже добре міг би стати правлячим королем південної кухні його ресторан у Чарльстоні, Хаск, його престол. Названий Найкращий новий ресторан Америки 2011 року від Bon Appetit Розташований прямо в самому центрі історичного та красивого центру Чарльстона, Хаск святкує реліквію корінних південних продуктів, як не може жоден інший ресторан: якщо це не південний, вони не будуть готувати з ним, навіть оливкову олію. Але це суворе правило зовсім не заважає ресторану; насправді, це найкраще в цьому-просто спробуйте повільно копчені кисло-солодкі кисло-кислі свинячі ребра Теннессі, курку та пельмені або повільно приготовану свинину спадщини, і ви погодитесь. І якщо ви не можете дістатися до Чарльстона, другий форпост відкрився в Нешвіллі минулого року.


15 найкращих ресторанів Чарльстона (слайд -шоу) - рецепти

Посідайте на одному з барних стільців, щоб насолодитись стравами морепродуктів узбережжя Атлантичного океану - від свіжих устриць до тако з жовтоперого тунця до об’ємних рулетів з омарів, щільних м’ясом кігтів та легким майонезом.

Візьміть рожеве салямі та мортаделу, посипану фісташками, або візьміть бутерброд - ідеальний для пікніка в парку Хемптон - наприклад, Поршетту, чудову груду витягнутої свинини, ндуї та креклін на чіабатті.

  • Понеділок з 11:00 до 19:00
  • Вівторок з 11:00 до 19:00
  • Середа з 11:00 до 19:00
  • Четвер з 11:00 до 19:00
  • П’ятниця з 11:00 до 19:00
  • Субота з 10:00 до 19:00
  • Неділя з 10:00 до 19:00

Шеф -кухар Мішель Вівер поєднує південну, французьку та сучасну їжу у своєму елегантно вишуканому місці в готелі Belmond Charleston Place.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 22:00
  • Субота з 17:30 до 22:00
  • Неділя 17:30 - 22:00

Меню цього притулку для гостей на 16 місць, розташованого у двоповерховому будинку 1835 року, демонструє класичні французькі страви через комору Лоукраунті. Він змінюється щодня і займає приблизно таке ж місце, як і простір (по дві закуски, закуски та десерти).

  • Понеділок закрито
  • Вівторок з 17:30 до 22:30
  • Середа 17:30 - 22:30
  • Четвер з 17:30 до 22:30
  • П’ятниця з 17:30 до 22:30
  • Субота з 17:30 до 22:30
  • Неділя Закрито

Едмунд пропонує близько сорока сортів пива, безперервно амбітну коктейльну програму, а також такі страви, як мариновані креветки на житньому хлібі, вершковий кукурудзяний заварний крем та лимонна куряча каша з креветками-пашотами.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя з 10:00 до 14:30

F.I.G., місце, відоме стравами, приготованими з технічною точністю і підживленими чудовими інгредієнтами, поданими на піку, залишається обов’язковим відвідуванням у Чарльстоні. Замовте ньоккі з Рікотти та підсилюйте яловичину Болоньєзе з морського острова.

  • Понеділок 17:30 - 22:30
  • Вівторок з 17:30 до 22:30
  • Середа 17:30 - 22:30
  • Четвер з 17:30 до 22:30
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя Закрито

Замовте смажені курячі шкурки з гострим соусом і медом Бургунди з лушпиння, цілком можливо, найкращий зразок гамбургера на півдні та сторони кукурудзяного хліба з сковородою з беконом Алана Бентона. Ну, і вегетаріанська тарілка. Чесно кажучи, це чудова можливість #абоперекупити все.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя 17:30 - 22:00

Ця гучна тратторія виграє сільські італійські страви з піцою на дровах та натхненною пастою, такою як букатіні з грибним болоньєзом, ферментованим чилі та гарбузовим насінням.

  • Понеділок 17:00 - 22:00
  • Вівторок з 17:00 до 22:00
  • Середа з 17:00 до 22:00
  • Четвер з 17:00 до 22:00
  • П’ятниця з 17:00 до 23:00
  • Субота з 17:00 до 23:00
  • Неділя з 11:00 до 15:00

У цьому колишньому гаражі на Верхньому Королі-хрустка двір, склянки бульбашок і сирі устриці біля десятка якорних столів у цьому завжди набитому новому улюбленому районі.

  • Понеділок з 11:00 до 22:00
  • Вівторок з 11:00 до 22:00
  • Середа з 11:00 до 22:00
  • У четвер з 11:00 до 22:00
  • П’ятниця з 11:00 до 23:00
  • Субота з 11:00 до 23:00
  • Неділя з 11:00 до 22:00

Їсти в «МакКрейді» - це все одно, що заглянути за завісу на генія, який тягне за важелі сучасної південної кухні: тартар з яловичини з сухожиллям з яловичини, беркширську свинину з кукурудзою, вишнею та партерою з лисичок.

  • Понеділок 17:00 - 21:30
  • Вівторок з 17:00 до 21:30
  • Середа з 17:00 до 21:30
  • У четвер з 17:00 до 21:30
  • П’ятниця з 17:00 до 22:30
  • Субота 17:00 - 22:30
  • Неділя 17:00 - 21:30

ПІВДЕННИЙ ПРОДУКТ

  • Страви з барбекю
  • Рецепт яловичої енчілади
  • Рецепти запіканок
  • Рецепти комфортних страв
  • Рецепти фаршу з яловичини
  • Прості рецепти Crockpot
  • Рецепти Mac і сиру
  • Рецепт картопляного пюре
  • Закуски для вечірок
  • Вечері зі свинини
  • Швидкі та легкі вечері
  • Запіканка з солодкої картоплі
  • Найпопулярніші десерти

СВЯТКИ

ДОМАШНИЙ ТА ПОДОРОЖИ

  • Найкраще на півдні
  • Путівник по місту
  • Контейнерне садівництво
  • Котеджний стиль
  • Камінні полиці
  • Злочинний садівник
  • Плани будинків
  • Будинок Ідеї
  • Прикраса вітальні
  • Ганки та патіо
  • Найкраща смажена курка півдня
  • Назви рослин: A-Z

ПІВДЕННЕ ЖИТТЯ

Southern Living є частиною домашньої групи Meredith. © Авторське право 2019 Meredith Corporation. Southern Living є зареєстрованою торговою маркою корпорації Meredith All Rights Reserved. Southern Living може отримати компенсацію за деякі посилання на товари та послуги на цьому веб -сайті. Пропозиції можуть бути змінені без попередження. | Політика конфіденційності | Умови використання | Вибір реклами | Ваші права на конфіденційність у Каліфорнії | Каліфорнія не продають | Запити суб’єктів даних ЄС


15 найкращих ресторанів Чарльстона (слайд -шоу) - рецепти

Посідайте на одному з барних стільців, щоб насолодитись стравами морепродуктів узбережжя Атлантичного океану - від свіжих устриць до тако з жовтоперого тунця до об’ємних рулетів з омарів, щільних м’ясом кігтів та легким майонезом.

Візьміть рожеве салямі та мортаделу, посипану фісташками, або візьміть бутерброд - ідеальний для пікніка в парку Хемптон - наприклад, Поршетту, чудову груду витягнутої свинини, ндуї та креклін на чіабатті.

  • Понеділок з 11:00 до 19:00
  • Вівторок з 11:00 до 19:00
  • Середа з 11:00 до 19:00
  • Четвер з 11:00 до 19:00
  • П’ятниця з 11:00 до 19:00
  • Субота з 10:00 до 19:00
  • Неділя з 10:00 до 19:00

Шеф -кухар Мішель Вівер поєднує південну, французьку та сучасну їжу у своєму елегантно вишуканому місці в готелі Belmond Charleston Place.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 22:00
  • Субота з 17:30 до 22:00
  • Неділя 17:30 - 22:00

Меню цього притулку для гостей на 16 місць, розташованого в двоповерховому будинку 1835 року, демонструє класичні французькі страви через комору Лоукраунті. Він змінюється щодня і займає приблизно таке ж місце, як і простір (по дві закуски, закуски та десерти).

  • Понеділок закрито
  • Вівторок з 17:30 до 22:30
  • Середа 17:30 - 22:30
  • Четвер з 17:30 до 22:30
  • П’ятниця з 17:30 до 22:30
  • Субота з 17:30 до 22:30
  • Неділя Закрито

Едмунд пропонує близько сорока сортів пива, безперервно амбітну коктейльну програму, а також такі страви, як мариновані креветки на житньому хлібі, вершковий кукурудзяний заварний крем та лимонна куряча каша з креветками-пашотами.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя з 10:00 до 14:30

F.I.G., місце, відоме стравами, приготованими з технічною точністю і підживленими чудовими інгредієнтами, поданими на піку, залишається обов’язковим відвідуванням у Чарльстоні. Замовте ньоккі з Рікотти та підсилюйте яловичину Болоньєзе з морського острова.

  • Понеділок 17:30 - 22:30
  • Вівторок 17:30 - 22:30
  • Середа 17:30 - 22:30
  • Четвер з 17:30 до 22:30
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя Закрито

Замовте смажені курячі шкурки з гострим соусом і медом Бургунди з лушпиння, цілком можливо, найкращий зразок гамбургера на півдні та сторони кукурудзяного хліба з сковородою з беконом Алана Бентона. Ну, і вегетаріанська тарілка. Чесно кажучи, це чудова можливість #абоперекупити все.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя 17:30 - 22:00

Ця гулива тратторія виборює сільські італійські страви з піцою на дровах та натхненними пастами, такими як букатіні з грибним болоньєзом, ферментований чилі та гарбузове насіння.

  • Понеділок 17:00 - 22:00
  • Вівторок з 17:00 до 22:00
  • Середа з 17:00 до 22:00
  • Четвер з 17:00 до 22:00
  • П’ятниця з 17:00 до 23:00
  • Субота з 17:00 до 23:00
  • Неділя з 11:00 до 15:00

У цьому колишньому гаражі на Верхньому Королі-хрустка двір, склянки бульбашок і сирі устриці біля десятка якорних столів у цьому завжди набитому новому улюбленому районі.

  • Понеділок з 11:00 до 22:00
  • Вівторок з 11:00 до 22:00
  • Середа з 11:00 до 22:00
  • У четвер з 11:00 до 22:00
  • П’ятниця з 11:00 до 23:00
  • Субота з 11:00 до 23:00
  • Неділя з 11:00 до 22:00

Їсти в «МакКрейді» - це все одно, що заглянути за завісу на генія, який тягне за важелі сучасної південної кухні: тартар з яловичини з сухожиллям з яловичини, беркширську свинину з кукурудзою, вишнею та партерою з лисичок.

  • Понеділок 17:00 - 21:30
  • Вівторок з 17:00 до 21:30
  • Середа з 17:00 до 21:30
  • У четвер з 17:00 до 21:30
  • П’ятниця з 17:00 до 22:30
  • Субота 17:00 - 22:30
  • Неділя 17:00 - 21:30

ПІВДЕННИЙ ПРОДУКТ

  • Страви з барбекю
  • Рецепт яловичої енчілади
  • Рецепти запіканок
  • Рецепти комфортних страв
  • Рецепти фаршу з яловичини
  • Прості рецепти Crockpot
  • Рецепти Mac і сиру
  • Рецепт картопляного пюре
  • Закуски для вечірок
  • Вечері зі свинини
  • Швидкі та легкі вечері
  • Запіканка з солодкої картоплі
  • Найпопулярніші десерти

СВЯТКИ

ДОМАШНИЙ ТА ПОДОРОЖИ

  • Найкраще на півдні
  • Путівник по місту
  • Контейнерне садівництво
  • Котеджний стиль
  • Камінні полиці
  • Злочинний садівник
  • Плани будинків
  • Будинок Ідеї
  • Прикраса вітальні
  • Ганки та патіо
  • Найкраща смажена курка півдня
  • Назви рослин: A-Z

ПІВДЕННЕ ЖИТТЯ

Southern Living є частиною домашньої групи Meredith. © Авторське право 2019 Meredith Corporation. Southern Living є зареєстрованою торговою маркою корпорації Meredith All Rights Reserved. Southern Living може отримати компенсацію за деякі посилання на товари та послуги на цьому веб -сайті. Пропозиції можуть бути змінені без попередження. | Політика конфіденційності | Умови використання | Вибір реклами | Ваші права на конфіденційність у Каліфорнії | Каліфорнія не продають | Запити суб’єктів даних ЄС


15 найкращих ресторанів Чарльстона (слайд -шоу) - рецепти

Посідайте на одному з барних стільців, щоб насолодитись стравами морепродуктів узбережжя Атлантичного океану - від свіжих устриць до тако з жовтоперого тунця до об’ємних рулетів з омарів, щільних м’ясом кігтів та легким майонезом.

Візьміть рожеве салямі та мортаделу, посипану фісташками, або візьміть бутерброд - ідеальний для пікніка в парку Хемптон - наприклад, Поршетту, чудову груду витягнутої свинини, ндуї та креклін на чіабатті.

  • Понеділок з 11:00 до 19:00
  • Вівторок з 11:00 до 19:00
  • Середа з 11:00 до 19:00
  • Четвер з 11:00 до 19:00
  • П’ятниця з 11:00 до 19:00
  • Субота з 10:00 до 19:00
  • Неділя з 10:00 до 19:00

Шеф -кухар Мішель Вівер поєднує південну, французьку та сучасну їжу у своєму елегантно вишуканому місці в готелі Belmond Charleston Place.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 22:00
  • Субота з 17:30 до 22:00
  • Неділя 17:30 - 22:00

Меню цього притулку для гостей на 16 місць, розташованого в двоповерховому будинку 1835 року, демонструє класичні французькі страви через комору Лоукраунті. Він змінюється щодня і займає приблизно таке ж місце, як і простір (по дві закуски, закуски та десерти).

  • Понеділок закрито
  • Вівторок 17:30 - 22:30
  • Середа 17:30 - 22:30
  • Четвер з 17:30 до 22:30
  • П’ятниця з 17:30 до 22:30
  • Субота з 17:30 до 22:30
  • Неділя Закрито

У «Едмунді» пропонується близько 40 сортів пива, безперервно амбіційна коктейльна програма та такі страви, як мариновані креветки на житньому хлібі, вершковий кукурудзяний заварний крем та лимонна куряча каша з креветками-пашотами.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя з 10:00 до 14:30

F.I.G., місце, відоме стравами, приготованими з технічною точністю і підживленими чудовими інгредієнтами, поданими на піку, залишається обов’язковим відвідуванням у Чарльстоні. Замовте ньоккі з Рікотти та підсилюйте яловичину Болоньєзе з морського острова.

  • Понеділок 17:30 - 22:30
  • Вівторок з 17:30 до 22:30
  • Середа 17:30 - 22:30
  • Четвер з 17:30 до 22:30
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя Закрито

Замовте смажені курячі шкурки з гострим соусом і медом Бургунди з лушпиння, цілком можливо, найкращий зразок гамбургера на півдні та сторони кукурудзяного хліба з сковородою з беконом Алана Бентона. Ну, і вегетаріанська тарілка. Чесно кажучи, це чудова можливість #абоперекупити все.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя 17:30 - 22:00

Ця гучна тратторія виграє сільські італійські страви з піцою на дровах та натхненною пастою, такою як букатіні з грибним болоньєзом, ферментованим чилі та гарбузовим насінням.

  • Понеділок 17:00 - 22:00
  • Вівторок з 17:00 до 22:00
  • Середа з 17:00 до 22:00
  • Четвер з 17:00 до 22:00
  • П’ятниця з 17:00 до 23:00
  • Субота з 17:00 до 23:00
  • Неділя з 11:00 до 15:00

У цьому колишньому гаражі на Верхньому Королі-хрустка двір, склянки бульбашок і сирі устриці біля десятка якорних столів у цьому завжди набитому новому улюбленому районі.

  • Понеділок з 11:00 до 22:00
  • Вівторок з 11:00 до 22:00
  • Середа з 11:00 до 22:00
  • У четвер з 11:00 до 22:00
  • П’ятниця з 11:00 до 23:00
  • Субота з 11:00 до 23:00
  • Неділя з 11:00 до 22:00

Їсти в «МакКрейді» - це все одно, що заглянути за завісу на генія, який тягне за важелі сучасної південної кухні: тартар з яловичини з сухожиллям з яловичини, беркширську свинину з кукурудзою, вишнею та партерою з лисичок.

  • Понеділок 17:00 - 21:30
  • Вівторок з 17:00 до 21:30
  • Середа з 17:00 до 21:30
  • У четвер з 17:00 до 21:30
  • П’ятниця з 17:00 до 22:30
  • Субота 17:00 - 22:30
  • Неділя 17:00 - 21:30

ПІВДЕННИЙ ПРОДУКТ

  • Страви з барбекю
  • Рецепт яловичої енчілади
  • Рецепти запіканок
  • Рецепти комфортних страв
  • Рецепти фаршу з яловичини
  • Прості рецепти Crockpot
  • Рецепти Mac і сиру
  • Рецепт картопляного пюре
  • Закуски для вечірок
  • Вечері зі свинини
  • Швидкі та легкі вечері
  • Запіканка з солодкої картоплі
  • Найпопулярніші десерти

СВЯТКИ

ДОМАШНИЙ ТА ПОДОРОЖИ

  • Найкраще на півдні
  • Путівник по місту
  • Контейнерне садівництво
  • Котеджний стиль
  • Камінні полиці
  • Злочинний садівник
  • Плани будинків
  • Будинок Ідеї
  • Прикраса вітальні
  • Ганки та патіо
  • Найкраща смажена курка півдня
  • Назви рослин: A-Z

ПІВДЕННЕ ЖИТТЯ

Southern Living є частиною домашньої групи Meredith. © Авторське право 2019 Meredith Corporation. Southern Living є зареєстрованою торговою маркою корпорації Meredith All Rights Reserved. Southern Living може отримати компенсацію за деякі посилання на товари та послуги на цьому веб -сайті. Пропозиції можуть бути змінені без попередження. | Політика конфіденційності | Умови використання | Вибір реклами | Ваші права на конфіденційність у Каліфорнії | Каліфорнія не продають | Запити суб’єктів даних ЄС


15 найкращих ресторанів Чарльстона (слайд -шоу) - рецепти

Посідайте на одному з барних стільців, щоб насолодитись стравами морепродуктів узбережжя Атлантичного океану - від свіжих устриць до тако з жовтоперого тунця до об’ємних рулетів з омарів, щільних м’ясом кігтів та легким майонезом.

Візьміть рожевий салямі та мортаделу, посипану фісташками, або візьміть бутерброд - ідеальний для пікніка в Хемптон -парку - наприклад, Поршетту, чудову груду витягнутої свинини, ндуї та креклін на чіабатті.

  • Понеділок з 11:00 до 19:00
  • Вівторок з 11:00 до 19:00
  • Середа з 11:00 до 19:00
  • Четвер з 11:00 до 19:00
  • П’ятниця з 11:00 до 19:00
  • Субота з 10:00 до 19:00
  • Неділя з 10:00 до 19:00

Шеф -кухар Мішель Вівер поєднує південну, французьку та сучасну їжу у своєму елегантно вишуканому місці в готелі Belmond Charleston Place.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 22:00
  • Субота з 17:30 до 22:00
  • Неділя 17:30 - 22:00

Меню цього притулку для гостей на 16 місць, розташованого в двоповерховому будинку 1835 року, демонструє класичні французькі страви через комору Лоукраунті. Він змінюється щодня і займає приблизно таке ж місце, як і простір (по дві закуски, закуски та десерти).

  • Понеділок закрито
  • Вівторок 17:30 - 22:30
  • Середа 17:30 - 22:30
  • Четвер з 17:30 до 22:30
  • П’ятниця з 17:30 до 22:30
  • Субота з 17:30 до 22:30
  • Неділя Закрито

Едмунд пропонує близько сорока сортів пива, безперервно амбітну коктейльну програму, а також такі страви, як мариновані креветки на житньому хлібі, вершковий кукурудзяний заварний крем та лимонна куряча каша з креветками-пашотами.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя з 10:00 до 14:30

F.I.G., місце, відоме стравами, приготованими з технічною точністю і підживленими чудовими інгредієнтами, поданими на піку, залишається обов’язковим відвідуванням у Чарльстоні. Замовте ньоккі з Рікотти та підсилюйте яловичину Болоньєзе з морського острова.

  • Понеділок 17:30 - 22:30
  • Вівторок 17:30 - 22:30
  • Середа 17:30 - 22:30
  • Четвер з 17:30 до 22:30
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя Закрито

Замовте смажені курячі шкурки з гострим соусом і медом Бургунди з лушпиння, цілком можливо, найкращий приклад гамбургера на півдні та гарнір кукурудзяного хліба з беконом Алана Бентона. Ну, і вегетаріанська тарілка. Чесно кажучи, це чудова можливість #абоперекупити все.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя 17:30 - 22:00

Ця гучна тратторія виграє сільські італійські страви з піцою на дровах та натхненною пастою, такою як букатіні з грибним болоньєзом, ферментованим чилі та гарбузовим насінням.

  • Понеділок 17:00 - 22:00
  • Вівторок з 17:00 до 22:00
  • Середа з 17:00 до 22:00
  • Четвер з 17:00 до 22:00
  • П’ятниця з 17:00 до 23:00
  • Субота з 17:00 до 23:00
  • Неділя з 11:00 до 15:00

У цьому колишньому гаражі на Верхньому Королі-хрустка двір, склянки з бульбашками та сирі устриці біля десятка якорних столів у цьому завжди набитому новому улюбленому районі.

  • Понеділок з 11:00 до 22:00
  • Вівторок з 11:00 до 22:00
  • Середа з 11:00 до 22:00
  • У четвер з 11:00 до 22:00
  • П’ятниця з 11:00 до 23:00
  • Субота з 11:00 до 23:00
  • Неділя з 11:00 до 22:00

Їсти в «МакКрейді» - це все одно, що заглянути за завісу на генія, який тягне за важелі сучасної південної кухні: тартар з яловичини з сухожиллям з яловичини, беркширську свинину з кукурудзою, вишнею та партерою з лисичок.

  • Понеділок 17:00 - 21:30
  • Вівторок з 17:00 до 21:30
  • Середа з 17:00 до 21:30
  • Четвер з 17:00 до 21:30
  • П’ятниця з 17:00 до 22:30
  • Субота 17:00 - 22:30
  • Неділя 17:00 - 21:30

ПІВДЕННИЙ ПРОДУКТ

  • Страви з барбекю
  • Рецепт яловичої енчілади
  • Рецепти запіканок
  • Рецепти комфортних страв
  • Рецепти фаршу з яловичини
  • Прості рецепти Crockpot
  • Рецепти Mac і сиру
  • Рецепт картопляного пюре
  • Закуски для вечірок
  • Вечері зі свинини
  • Швидкі та легкі вечері
  • Запіканка з солодкої картоплі
  • Найпопулярніші десерти

СВЯТКИ

ДОМАШНИЙ ТА ПОДОРОЖИ

  • Найкраще на півдні
  • Путівник по місту
  • Контейнерне садівництво
  • Котеджний стиль
  • Камінні полиці
  • Злочинний садівник
  • Плани будинків
  • Будинок Ідеї
  • Прикраса вітальні
  • Ганки та патіо
  • Найкраща смажена курка півдня
  • Назви рослин: A-Z

ПІВДЕННЕ ЖИТТЯ

Southern Living є частиною домашньої групи Meredith. © Авторське право 2019 Meredith Corporation. Southern Living є зареєстрованою торговою маркою корпорації Meredith All Rights Reserved. Southern Living може отримати компенсацію за деякі посилання на товари та послуги на цьому веб -сайті. Пропозиції можуть бути змінені без попередження. | Політика конфіденційності | Умови використання | Вибір реклами | Ваші права на конфіденційність у Каліфорнії | Каліфорнія не продають | Запити суб’єктів даних ЄС


15 найкращих ресторанів Чарльстона (слайд -шоу) - рецепти

Посідайте на одному з барних стільців, щоб насолодитись стравами морепродуктів узбережжя Атлантичного океану - від свіжих устриць до тако з жовтоперого тунця до об’ємних рулетів з омарів, щільних м’ясом кігтів та легким майонезом.

Візьміть рожевий салямі та мортаделу, посипану фісташками, або візьміть бутерброд - ідеальний для пікніка в Хемптон -парку - наприклад, Поршетту, чудову груду витягнутої свинини, ндуї та креклін на чіабатті.

  • Понеділок з 11:00 до 19:00
  • Вівторок з 11:00 до 19:00
  • Середа з 11:00 до 19:00
  • Четвер з 11:00 до 19:00
  • П’ятниця з 11:00 до 19:00
  • Субота з 10:00 до 19:00
  • Неділя з 10:00 до 19:00

Шеф -кухар Мішель Вівер поєднує південну, французьку та сучасну їжу у своєму елегантно вишуканому місці в готелі Belmond Charleston Place.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 22:00
  • Субота з 17:30 до 22:00
  • Неділя 17:30 - 22:00

Меню цього притулку для гостей на 16 місць, розташованого в двоповерховому будинку 1835 року, демонструє класичні французькі страви через комору Лоукраунті. Він змінюється щодня і займає приблизно таке ж місце, як і простір (по дві закуски, закуски та десерти).

  • Понеділок закрито
  • Вівторок з 17:30 до 22:30
  • Середа 17:30 - 22:30
  • Четвер з 17:30 до 22:30
  • П’ятниця з 17:30 до 22:30
  • Субота з 17:30 до 22:30
  • Неділя Закрито

Едмунд пропонує близько сорока сортів пива, безперервно амбітну коктейльну програму, а також такі страви, як мариновані креветки на житньому хлібі, вершковий кукурудзяний заварний крем та лимонна куряча каша з креветками-пашотами.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя з 10:00 до 14:30

F.I.G., місце, відоме стравами, приготованими з технічною точністю і підживленими чудовими інгредієнтами, поданими на піку, залишається обов’язковим відвідуванням у Чарльстоні. Замовте ньоккі з Рікотти та підсилюйте яловичину Болоньєзе з морського острова.

  • Понеділок 17:30 - 22:30
  • Вівторок з 17:30 до 22:30
  • Середа 17:30 - 22:30
  • Четвер з 17:30 до 22:30
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя Закрито

Замовте смажені курячі шкурки з гострим соусом і медом Бургунди з лушпиння, цілком можливо, найкращий приклад гамбургера на півдні та гарнір кукурудзяного хліба з беконом Алана Бентона. Ну, і вегетаріанська тарілка. Чесно кажучи, це чудова можливість #абоперекупити все.

  • Понеділок 17:30 - 22:00
  • Вівторок з 17:30 до 22:00
  • Середа з 17:30 до 22:00
  • Четвер з 17:30 до 22:00
  • П’ятниця з 17:30 до 23:00
  • Субота з 17:30 до 23:00
  • Неділя 17:30 - 22:00

Ця гучна тратторія виграє сільські італійські страви з піцою на дровах та натхненною пастою, такою як букатіні з грибним болоньєзом, ферментованим чилі та гарбузовим насінням.

  • Понеділок 17:00 - 22:00
  • Вівторок з 17:00 до 22:00
  • Середа з 17:00 до 22:00
  • Четвер з 17:00 до 22:00
  • П’ятниця з 17:00 до 23:00
  • Субота з 17:00 до 23:00
  • Неділя з 11:00 до 15:00

At this former garage on Upper King, crispy yardbird, glasses of bubbles, and raw oysters by the dozen anchor tables at this always-packed new neighborhood favorite.

  • Monday 11:00am - 10:00pm
  • Tuesday 11:00am - 10:00pm
  • Wednesday 11:00am - 10:00pm
  • Thursday 11:00am - 10:00pm
  • Friday 11:00am - 11:00pm
  • Saturday 11:00am - 11:00pm
  • Sunday 11:00am - 10:00pm

Eating at McCrady’s is like getting a glimpse behind the curtain at the genius who’s pulling the levers of contemporary Southern food: beef tartare with puffed beef tendon Berkshire pork with corn, cherries, and chanterelles frozen grits parfait.

  • Monday 5:00pm - 9:30pm
  • Tuesday 5:00pm - 9:30pm
  • Wednesday 5:00pm - 9:30pm
  • Thursday 5:00pm - 9:30pm
  • Friday 5:00pm - 10:30pm
  • Saturday 5:00pm - 10:30pm
  • Sunday 5:00pm - 9:30pm

SOUTHERN FOOD

  • BBQ Side Dishes
  • Beef Enchilada Recipe
  • Casserole Recipes
  • Comfort Food Recipes
  • Ground Beef Recipes
  • Easy Crockpot Recipes
  • Mac and Cheese Recipes
  • Mashed Potatoes Recipe
  • Закуски для вечірок
  • Pork Chop Suppers
  • Quick and Easy Dinners
  • Запіканка з солодкої картоплі
  • Top-Rated Desserts

HOLIDAYS

HOME & TRAVEL

  • South's Best
  • City Guide
  • Container Gardening
  • Cottage Style
  • Fireplace Mantels
  • The Grumpy Gardener
  • House Plans
  • Idea House
  • Living Room Decorating
  • Porches and Patios
  • South’s Best Fried Chicken
  • Plant Names: A-Z

SOUTHERN LIVING

Southern Living is part of the Meredith Home Group. © Copyright 2019 Meredith Corporation. Southern Living is a registered trademark of Meredith Corporation All Rights Reserved. Southern Living may receive compensation for some links to products and services on this website. Offers may be subject to change without notice. | Privacy policy | Terms of Service | Ad Choices | Your California Privacy Rights | California Do Not Sell | EU Data Subject Requests


Charleston's 15 Best Restaurants (Slideshow) - Recipes

Take a seat on one of the bar stools for a feast of Atlantic coast seafood, from fresh oysters to yellowfin tuna tacos to voluminous lobster rolls, dense with claw meat and light on mayo.

Pick up rosy salami and mortadella studded with pistachios, or get a sandwich—perfect for a picnic in Hampton Park—such as the Porchetta, a glorious pile of pulled pork, 'nduja, and cracklins on ciabatta.

  • Monday 11:00am - 7:00pm
  • Tuesday 11:00am - 7:00pm
  • Wednesday 11:00am - 7:00pm
  • Thursday 11:00am - 7:00pm
  • Friday 11:00am - 7:00pm
  • Saturday 10:00am - 7:00pm
  • Sunday 10:00am - 7:00pm

Chef Michelle Weaver blends Southern, French, and modern fare at her elegantly refined spot inside the Belmond Charleston Place hotel.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 10:00pm
  • Saturday 5:30pm - 10:00pm
  • Sunday 5:30pm - 10:00pm

The menu at this 16 seat diners' hideaway, located in a two-story 1835 house, showcases classic French fare through the pantry of the Lowcountry. It changes daily and is about as tiny as the space (two appetizer, entrée, and dessert options each).

  • Monday Closed
  • Tuesday 5:30pm - 10:30pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:30pm
  • Thursday 5:30pm - 10:30pm
  • Friday 5:30pm - 10:30pm
  • Saturday 5:30pm - 10:30pm
  • Sunday Closed

Edmund's features some 40-odd beers on tap, a relentlessly ambitious cocktail program, and dishes like pickled shrimp on rye bread, creamy corn custard, and lemony chicken porridge with poached shrimp.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday 10:00am - 2:30pm

F.I.G., a spot known for food cooked with technical precision and fueled by excellent ingredients served at their peak, remains a must-visit in Charleston. Order the Ricotta Gnocchi & Sea Island Grass-Fed Beef Bolognese.

  • Monday 5:30pm - 10:30pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:30pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:30pm
  • Thursday 5:30pm - 10:30pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday Closed

Order the Fried Chicken Skins with hot sauce and honey The Husk Burger, quite possibly the finest example of a hamburger in the South and a side of skillet cornbread with Allan Benton’s bacon. Oh, and the veggie plate. Honestly, this is the perfect opportunity to #ordereverything.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday 5:30pm - 10:00pm

This buzzing trattoria champions rustic Italian fare with wood-fired pizzas and inspired pastas, such as bucatini with mushroom bolognaise, fermented chili, and pumpkin seeds.

  • Monday 5:00pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:00pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:00pm - 10:00pm
  • Thursday 5:00pm - 10:00pm
  • Friday 5:00pm - 11:00pm
  • Saturday 5:00pm - 11:00pm
  • Sunday 11:00am - 3:00pm

At this former garage on Upper King, crispy yardbird, glasses of bubbles, and raw oysters by the dozen anchor tables at this always-packed new neighborhood favorite.

  • Monday 11:00am - 10:00pm
  • Tuesday 11:00am - 10:00pm
  • Wednesday 11:00am - 10:00pm
  • Thursday 11:00am - 10:00pm
  • Friday 11:00am - 11:00pm
  • Saturday 11:00am - 11:00pm
  • Sunday 11:00am - 10:00pm

Eating at McCrady’s is like getting a glimpse behind the curtain at the genius who’s pulling the levers of contemporary Southern food: beef tartare with puffed beef tendon Berkshire pork with corn, cherries, and chanterelles frozen grits parfait.

  • Monday 5:00pm - 9:30pm
  • Tuesday 5:00pm - 9:30pm
  • Wednesday 5:00pm - 9:30pm
  • Thursday 5:00pm - 9:30pm
  • Friday 5:00pm - 10:30pm
  • Saturday 5:00pm - 10:30pm
  • Sunday 5:00pm - 9:30pm

SOUTHERN FOOD

  • BBQ Side Dishes
  • Beef Enchilada Recipe
  • Casserole Recipes
  • Comfort Food Recipes
  • Ground Beef Recipes
  • Easy Crockpot Recipes
  • Mac and Cheese Recipes
  • Mashed Potatoes Recipe
  • Закуски для вечірок
  • Pork Chop Suppers
  • Quick and Easy Dinners
  • Запіканка з солодкої картоплі
  • Top-Rated Desserts

HOLIDAYS

HOME & TRAVEL

  • South's Best
  • City Guide
  • Container Gardening
  • Cottage Style
  • Fireplace Mantels
  • The Grumpy Gardener
  • House Plans
  • Idea House
  • Living Room Decorating
  • Porches and Patios
  • South’s Best Fried Chicken
  • Plant Names: A-Z

SOUTHERN LIVING

Southern Living is part of the Meredith Home Group. © Copyright 2019 Meredith Corporation. Southern Living is a registered trademark of Meredith Corporation All Rights Reserved. Southern Living may receive compensation for some links to products and services on this website. Offers may be subject to change without notice. | Privacy policy | Terms of Service | Ad Choices | Your California Privacy Rights | California Do Not Sell | EU Data Subject Requests


Charleston's 15 Best Restaurants (Slideshow) - Recipes

Take a seat on one of the bar stools for a feast of Atlantic coast seafood, from fresh oysters to yellowfin tuna tacos to voluminous lobster rolls, dense with claw meat and light on mayo.

Pick up rosy salami and mortadella studded with pistachios, or get a sandwich—perfect for a picnic in Hampton Park—such as the Porchetta, a glorious pile of pulled pork, 'nduja, and cracklins on ciabatta.

  • Monday 11:00am - 7:00pm
  • Tuesday 11:00am - 7:00pm
  • Wednesday 11:00am - 7:00pm
  • Thursday 11:00am - 7:00pm
  • Friday 11:00am - 7:00pm
  • Saturday 10:00am - 7:00pm
  • Sunday 10:00am - 7:00pm

Chef Michelle Weaver blends Southern, French, and modern fare at her elegantly refined spot inside the Belmond Charleston Place hotel.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 10:00pm
  • Saturday 5:30pm - 10:00pm
  • Sunday 5:30pm - 10:00pm

The menu at this 16 seat diners' hideaway, located in a two-story 1835 house, showcases classic French fare through the pantry of the Lowcountry. It changes daily and is about as tiny as the space (two appetizer, entrée, and dessert options each).

  • Monday Closed
  • Tuesday 5:30pm - 10:30pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:30pm
  • Thursday 5:30pm - 10:30pm
  • Friday 5:30pm - 10:30pm
  • Saturday 5:30pm - 10:30pm
  • Sunday Closed

Edmund's features some 40-odd beers on tap, a relentlessly ambitious cocktail program, and dishes like pickled shrimp on rye bread, creamy corn custard, and lemony chicken porridge with poached shrimp.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday 10:00am - 2:30pm

F.I.G., a spot known for food cooked with technical precision and fueled by excellent ingredients served at their peak, remains a must-visit in Charleston. Order the Ricotta Gnocchi & Sea Island Grass-Fed Beef Bolognese.

  • Monday 5:30pm - 10:30pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:30pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:30pm
  • Thursday 5:30pm - 10:30pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday Closed

Order the Fried Chicken Skins with hot sauce and honey The Husk Burger, quite possibly the finest example of a hamburger in the South and a side of skillet cornbread with Allan Benton’s bacon. Oh, and the veggie plate. Honestly, this is the perfect opportunity to #ordereverything.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday 5:30pm - 10:00pm

This buzzing trattoria champions rustic Italian fare with wood-fired pizzas and inspired pastas, such as bucatini with mushroom bolognaise, fermented chili, and pumpkin seeds.

  • Monday 5:00pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:00pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:00pm - 10:00pm
  • Thursday 5:00pm - 10:00pm
  • Friday 5:00pm - 11:00pm
  • Saturday 5:00pm - 11:00pm
  • Sunday 11:00am - 3:00pm

At this former garage on Upper King, crispy yardbird, glasses of bubbles, and raw oysters by the dozen anchor tables at this always-packed new neighborhood favorite.

  • Monday 11:00am - 10:00pm
  • Tuesday 11:00am - 10:00pm
  • Wednesday 11:00am - 10:00pm
  • Thursday 11:00am - 10:00pm
  • Friday 11:00am - 11:00pm
  • Saturday 11:00am - 11:00pm
  • Sunday 11:00am - 10:00pm

Eating at McCrady’s is like getting a glimpse behind the curtain at the genius who’s pulling the levers of contemporary Southern food: beef tartare with puffed beef tendon Berkshire pork with corn, cherries, and chanterelles frozen grits parfait.

  • Monday 5:00pm - 9:30pm
  • Tuesday 5:00pm - 9:30pm
  • Wednesday 5:00pm - 9:30pm
  • Thursday 5:00pm - 9:30pm
  • Friday 5:00pm - 10:30pm
  • Saturday 5:00pm - 10:30pm
  • Sunday 5:00pm - 9:30pm

SOUTHERN FOOD

  • BBQ Side Dishes
  • Beef Enchilada Recipe
  • Casserole Recipes
  • Comfort Food Recipes
  • Ground Beef Recipes
  • Easy Crockpot Recipes
  • Mac and Cheese Recipes
  • Mashed Potatoes Recipe
  • Закуски для вечірок
  • Pork Chop Suppers
  • Quick and Easy Dinners
  • Запіканка з солодкої картоплі
  • Top-Rated Desserts

HOLIDAYS

HOME & TRAVEL

  • South's Best
  • City Guide
  • Container Gardening
  • Cottage Style
  • Fireplace Mantels
  • The Grumpy Gardener
  • House Plans
  • Idea House
  • Living Room Decorating
  • Porches and Patios
  • South’s Best Fried Chicken
  • Plant Names: A-Z

SOUTHERN LIVING

Southern Living is part of the Meredith Home Group. © Copyright 2019 Meredith Corporation. Southern Living is a registered trademark of Meredith Corporation All Rights Reserved. Southern Living may receive compensation for some links to products and services on this website. Offers may be subject to change without notice. | Privacy policy | Terms of Service | Ad Choices | Your California Privacy Rights | California Do Not Sell | EU Data Subject Requests


Charleston's 15 Best Restaurants (Slideshow) - Recipes

Take a seat on one of the bar stools for a feast of Atlantic coast seafood, from fresh oysters to yellowfin tuna tacos to voluminous lobster rolls, dense with claw meat and light on mayo.

Pick up rosy salami and mortadella studded with pistachios, or get a sandwich—perfect for a picnic in Hampton Park—such as the Porchetta, a glorious pile of pulled pork, 'nduja, and cracklins on ciabatta.

  • Monday 11:00am - 7:00pm
  • Tuesday 11:00am - 7:00pm
  • Wednesday 11:00am - 7:00pm
  • Thursday 11:00am - 7:00pm
  • Friday 11:00am - 7:00pm
  • Saturday 10:00am - 7:00pm
  • Sunday 10:00am - 7:00pm

Chef Michelle Weaver blends Southern, French, and modern fare at her elegantly refined spot inside the Belmond Charleston Place hotel.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 10:00pm
  • Saturday 5:30pm - 10:00pm
  • Sunday 5:30pm - 10:00pm

The menu at this 16 seat diners' hideaway, located in a two-story 1835 house, showcases classic French fare through the pantry of the Lowcountry. It changes daily and is about as tiny as the space (two appetizer, entrée, and dessert options each).

  • Monday Closed
  • Tuesday 5:30pm - 10:30pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:30pm
  • Thursday 5:30pm - 10:30pm
  • Friday 5:30pm - 10:30pm
  • Saturday 5:30pm - 10:30pm
  • Sunday Closed

Edmund's features some 40-odd beers on tap, a relentlessly ambitious cocktail program, and dishes like pickled shrimp on rye bread, creamy corn custard, and lemony chicken porridge with poached shrimp.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday 10:00am - 2:30pm

F.I.G., a spot known for food cooked with technical precision and fueled by excellent ingredients served at their peak, remains a must-visit in Charleston. Order the Ricotta Gnocchi & Sea Island Grass-Fed Beef Bolognese.

  • Monday 5:30pm - 10:30pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:30pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:30pm
  • Thursday 5:30pm - 10:30pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday Closed

Order the Fried Chicken Skins with hot sauce and honey The Husk Burger, quite possibly the finest example of a hamburger in the South and a side of skillet cornbread with Allan Benton’s bacon. Oh, and the veggie plate. Honestly, this is the perfect opportunity to #ordereverything.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday 5:30pm - 10:00pm

This buzzing trattoria champions rustic Italian fare with wood-fired pizzas and inspired pastas, such as bucatini with mushroom bolognaise, fermented chili, and pumpkin seeds.

  • Monday 5:00pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:00pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:00pm - 10:00pm
  • Thursday 5:00pm - 10:00pm
  • Friday 5:00pm - 11:00pm
  • Saturday 5:00pm - 11:00pm
  • Sunday 11:00am - 3:00pm

At this former garage on Upper King, crispy yardbird, glasses of bubbles, and raw oysters by the dozen anchor tables at this always-packed new neighborhood favorite.

  • Monday 11:00am - 10:00pm
  • Tuesday 11:00am - 10:00pm
  • Wednesday 11:00am - 10:00pm
  • Thursday 11:00am - 10:00pm
  • Friday 11:00am - 11:00pm
  • Saturday 11:00am - 11:00pm
  • Sunday 11:00am - 10:00pm

Eating at McCrady’s is like getting a glimpse behind the curtain at the genius who’s pulling the levers of contemporary Southern food: beef tartare with puffed beef tendon Berkshire pork with corn, cherries, and chanterelles frozen grits parfait.

  • Monday 5:00pm - 9:30pm
  • Tuesday 5:00pm - 9:30pm
  • Wednesday 5:00pm - 9:30pm
  • Thursday 5:00pm - 9:30pm
  • Friday 5:00pm - 10:30pm
  • Saturday 5:00pm - 10:30pm
  • Sunday 5:00pm - 9:30pm

SOUTHERN FOOD

  • BBQ Side Dishes
  • Beef Enchilada Recipe
  • Casserole Recipes
  • Comfort Food Recipes
  • Ground Beef Recipes
  • Easy Crockpot Recipes
  • Mac and Cheese Recipes
  • Mashed Potatoes Recipe
  • Закуски для вечірок
  • Pork Chop Suppers
  • Quick and Easy Dinners
  • Запіканка з солодкої картоплі
  • Top-Rated Desserts

HOLIDAYS

HOME & TRAVEL

  • South's Best
  • City Guide
  • Container Gardening
  • Cottage Style
  • Fireplace Mantels
  • The Grumpy Gardener
  • House Plans
  • Idea House
  • Living Room Decorating
  • Porches and Patios
  • South’s Best Fried Chicken
  • Plant Names: A-Z

SOUTHERN LIVING

Southern Living is part of the Meredith Home Group. © Copyright 2019 Meredith Corporation. Southern Living is a registered trademark of Meredith Corporation All Rights Reserved. Southern Living may receive compensation for some links to products and services on this website. Offers may be subject to change without notice. | Privacy policy | Terms of Service | Ad Choices | Your California Privacy Rights | California Do Not Sell | EU Data Subject Requests


Charleston's 15 Best Restaurants (Slideshow) - Recipes

Take a seat on one of the bar stools for a feast of Atlantic coast seafood, from fresh oysters to yellowfin tuna tacos to voluminous lobster rolls, dense with claw meat and light on mayo.

Pick up rosy salami and mortadella studded with pistachios, or get a sandwich—perfect for a picnic in Hampton Park—such as the Porchetta, a glorious pile of pulled pork, 'nduja, and cracklins on ciabatta.

  • Monday 11:00am - 7:00pm
  • Tuesday 11:00am - 7:00pm
  • Wednesday 11:00am - 7:00pm
  • Thursday 11:00am - 7:00pm
  • Friday 11:00am - 7:00pm
  • Saturday 10:00am - 7:00pm
  • Sunday 10:00am - 7:00pm

Chef Michelle Weaver blends Southern, French, and modern fare at her elegantly refined spot inside the Belmond Charleston Place hotel.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 10:00pm
  • Saturday 5:30pm - 10:00pm
  • Sunday 5:30pm - 10:00pm

The menu at this 16 seat diners' hideaway, located in a two-story 1835 house, showcases classic French fare through the pantry of the Lowcountry. It changes daily and is about as tiny as the space (two appetizer, entrée, and dessert options each).

  • Monday Closed
  • Tuesday 5:30pm - 10:30pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:30pm
  • Thursday 5:30pm - 10:30pm
  • Friday 5:30pm - 10:30pm
  • Saturday 5:30pm - 10:30pm
  • Sunday Closed

Edmund's features some 40-odd beers on tap, a relentlessly ambitious cocktail program, and dishes like pickled shrimp on rye bread, creamy corn custard, and lemony chicken porridge with poached shrimp.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday 10:00am - 2:30pm

F.I.G., a spot known for food cooked with technical precision and fueled by excellent ingredients served at their peak, remains a must-visit in Charleston. Order the Ricotta Gnocchi & Sea Island Grass-Fed Beef Bolognese.

  • Monday 5:30pm - 10:30pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:30pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:30pm
  • Thursday 5:30pm - 10:30pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday Closed

Order the Fried Chicken Skins with hot sauce and honey The Husk Burger, quite possibly the finest example of a hamburger in the South and a side of skillet cornbread with Allan Benton’s bacon. Oh, and the veggie plate. Honestly, this is the perfect opportunity to #ordereverything.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday 5:30pm - 10:00pm

This buzzing trattoria champions rustic Italian fare with wood-fired pizzas and inspired pastas, such as bucatini with mushroom bolognaise, fermented chili, and pumpkin seeds.

  • Monday 5:00pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:00pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:00pm - 10:00pm
  • Thursday 5:00pm - 10:00pm
  • Friday 5:00pm - 11:00pm
  • Saturday 5:00pm - 11:00pm
  • Sunday 11:00am - 3:00pm

At this former garage on Upper King, crispy yardbird, glasses of bubbles, and raw oysters by the dozen anchor tables at this always-packed new neighborhood favorite.

  • Monday 11:00am - 10:00pm
  • Tuesday 11:00am - 10:00pm
  • Wednesday 11:00am - 10:00pm
  • Thursday 11:00am - 10:00pm
  • Friday 11:00am - 11:00pm
  • Saturday 11:00am - 11:00pm
  • Sunday 11:00am - 10:00pm

Eating at McCrady’s is like getting a glimpse behind the curtain at the genius who’s pulling the levers of contemporary Southern food: beef tartare with puffed beef tendon Berkshire pork with corn, cherries, and chanterelles frozen grits parfait.

  • Monday 5:00pm - 9:30pm
  • Tuesday 5:00pm - 9:30pm
  • Wednesday 5:00pm - 9:30pm
  • Thursday 5:00pm - 9:30pm
  • Friday 5:00pm - 10:30pm
  • Saturday 5:00pm - 10:30pm
  • Sunday 5:00pm - 9:30pm

SOUTHERN FOOD

  • BBQ Side Dishes
  • Beef Enchilada Recipe
  • Casserole Recipes
  • Comfort Food Recipes
  • Ground Beef Recipes
  • Easy Crockpot Recipes
  • Mac and Cheese Recipes
  • Mashed Potatoes Recipe
  • Закуски для вечірок
  • Pork Chop Suppers
  • Quick and Easy Dinners
  • Запіканка з солодкої картоплі
  • Top-Rated Desserts

HOLIDAYS

HOME & TRAVEL

  • South's Best
  • City Guide
  • Container Gardening
  • Cottage Style
  • Fireplace Mantels
  • The Grumpy Gardener
  • House Plans
  • Idea House
  • Living Room Decorating
  • Porches and Patios
  • South’s Best Fried Chicken
  • Plant Names: A-Z

SOUTHERN LIVING

Southern Living is part of the Meredith Home Group. © Copyright 2019 Meredith Corporation. Southern Living is a registered trademark of Meredith Corporation All Rights Reserved. Southern Living may receive compensation for some links to products and services on this website. Offers may be subject to change without notice. | Privacy policy | Terms of Service | Ad Choices | Your California Privacy Rights | California Do Not Sell | EU Data Subject Requests


Charleston's 15 Best Restaurants (Slideshow) - Recipes

Take a seat on one of the bar stools for a feast of Atlantic coast seafood, from fresh oysters to yellowfin tuna tacos to voluminous lobster rolls, dense with claw meat and light on mayo.

Pick up rosy salami and mortadella studded with pistachios, or get a sandwich—perfect for a picnic in Hampton Park—such as the Porchetta, a glorious pile of pulled pork, 'nduja, and cracklins on ciabatta.

  • Monday 11:00am - 7:00pm
  • Tuesday 11:00am - 7:00pm
  • Wednesday 11:00am - 7:00pm
  • Thursday 11:00am - 7:00pm
  • Friday 11:00am - 7:00pm
  • Saturday 10:00am - 7:00pm
  • Sunday 10:00am - 7:00pm

Chef Michelle Weaver blends Southern, French, and modern fare at her elegantly refined spot inside the Belmond Charleston Place hotel.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 10:00pm
  • Saturday 5:30pm - 10:00pm
  • Sunday 5:30pm - 10:00pm

The menu at this 16 seat diners' hideaway, located in a two-story 1835 house, showcases classic French fare through the pantry of the Lowcountry. It changes daily and is about as tiny as the space (two appetizer, entrée, and dessert options each).

  • Monday Closed
  • Tuesday 5:30pm - 10:30pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:30pm
  • Thursday 5:30pm - 10:30pm
  • Friday 5:30pm - 10:30pm
  • Saturday 5:30pm - 10:30pm
  • Sunday Closed

Edmund's features some 40-odd beers on tap, a relentlessly ambitious cocktail program, and dishes like pickled shrimp on rye bread, creamy corn custard, and lemony chicken porridge with poached shrimp.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday 10:00am - 2:30pm

F.I.G., a spot known for food cooked with technical precision and fueled by excellent ingredients served at their peak, remains a must-visit in Charleston. Order the Ricotta Gnocchi & Sea Island Grass-Fed Beef Bolognese.

  • Monday 5:30pm - 10:30pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:30pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:30pm
  • Thursday 5:30pm - 10:30pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday Closed

Order the Fried Chicken Skins with hot sauce and honey The Husk Burger, quite possibly the finest example of a hamburger in the South and a side of skillet cornbread with Allan Benton’s bacon. Oh, and the veggie plate. Honestly, this is the perfect opportunity to #ordereverything.

  • Monday 5:30pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:30pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:30pm - 10:00pm
  • Thursday 5:30pm - 10:00pm
  • Friday 5:30pm - 11:00pm
  • Saturday 5:30pm - 11:00pm
  • Sunday 5:30pm - 10:00pm

This buzzing trattoria champions rustic Italian fare with wood-fired pizzas and inspired pastas, such as bucatini with mushroom bolognaise, fermented chili, and pumpkin seeds.

  • Monday 5:00pm - 10:00pm
  • Tuesday 5:00pm - 10:00pm
  • Wednesday 5:00pm - 10:00pm
  • Thursday 5:00pm - 10:00pm
  • Friday 5:00pm - 11:00pm
  • Saturday 5:00pm - 11:00pm
  • Sunday 11:00am - 3:00pm

At this former garage on Upper King, crispy yardbird, glasses of bubbles, and raw oysters by the dozen anchor tables at this always-packed new neighborhood favorite.

  • Monday 11:00am - 10:00pm
  • Tuesday 11:00am - 10:00pm
  • Wednesday 11:00am - 10:00pm
  • Thursday 11:00am - 10:00pm
  • Friday 11:00am - 11:00pm
  • Saturday 11:00am - 11:00pm
  • Sunday 11:00am - 10:00pm

Eating at McCrady’s is like getting a glimpse behind the curtain at the genius who’s pulling the levers of contemporary Southern food: beef tartare with puffed beef tendon Berkshire pork with corn, cherries, and chanterelles frozen grits parfait.

  • Monday 5:00pm - 9:30pm
  • Tuesday 5:00pm - 9:30pm
  • Wednesday 5:00pm - 9:30pm
  • Thursday 5:00pm - 9:30pm
  • Friday 5:00pm - 10:30pm
  • Saturday 5:00pm - 10:30pm
  • Sunday 5:00pm - 9:30pm

SOUTHERN FOOD

  • BBQ Side Dishes
  • Beef Enchilada Recipe
  • Casserole Recipes
  • Comfort Food Recipes
  • Ground Beef Recipes
  • Easy Crockpot Recipes
  • Mac and Cheese Recipes
  • Mashed Potatoes Recipe
  • Закуски для вечірок
  • Pork Chop Suppers
  • Quick and Easy Dinners
  • Запіканка з солодкої картоплі
  • Top-Rated Desserts

HOLIDAYS

HOME & TRAVEL

  • South's Best
  • City Guide
  • Container Gardening
  • Cottage Style
  • Fireplace Mantels
  • The Grumpy Gardener
  • House Plans
  • Idea House
  • Living Room Decorating
  • Porches and Patios
  • South’s Best Fried Chicken
  • Plant Names: A-Z

SOUTHERN LIVING

Southern Living is part of the Meredith Home Group. © Copyright 2019 Meredith Corporation. Southern Living is a registered trademark of Meredith Corporation All Rights Reserved. Southern Living may receive compensation for some links to products and services on this website. Offers may be subject to change without notice. | Privacy policy | Terms of Service | Ad Choices | Your California Privacy Rights | California Do Not Sell | EU Data Subject Requests